Atlántico LAC, la línea de yogures que lleva los sabores del Caribe a nuevos mercados
El sabor de las frutas del Caribe llegó a una nueva experiencia de consumo con Atlántico LAC, una línea de yogures que el SENA Atlántico presentó en el marco de Sabor Barranquilla 2026, como resultado de una apuesta por la transformación agroindustrial, la innovación y la generación de valor a partir de los productos del territorio.
La marca, que fue presentada en el stand Tesoros del Caribe, cuenta con el apoyo de actores del sector agropecuario y lácteo del departamento, como FEDEGÁN, ASOGANORTE, ASOATLÁNTICO, la Cooperativa Agroindustrial de Cascajal – AGROICOP y la Cooperativa de Productores Agropecuarios de Campo de la Cruz y Algodonal – COOPROCAL, aliados estratégicos que contribuyen a fortalecer la articulación de la cadena productiva.
“ Qué bonito que el SENA Atlántico tenga hoy la capacidad de articular tres departamentos más y soñar no solamente con un agro productivo, con una agroindustria, con una cadena de artesanías, una historia compartida y un destino que realmente esté a la altura de todo lo que somos y de todo lo que podemos ofrecer. Esto es Atlántico LAC, nuestro primero bebé ”, afirmó Jacqueline Rojas Solano, directora SENA Atlántico.
Cinco sabores que cuentan una historia
La primera línea de Atlántico LAC está compuesta por cinco variedades de yogurt con sabores inspirados en productos representativos de la región: tamarindo, corozo, guayaba, mango y papaya. Los productos son elaborados en las Plantas de Lácteos y Fruver del Centro de Valor Agregado Agroempresarial del SENA, ubicado en Sabanalarga.
Para la Entidad, esta alianza representa una oportunidad para poner el conocimiento técnico y tecnológico al servicio de las necesidades reales del sector productivo, acompañando procesos que buscan transformar las materias primas del territorio en productos con mayor valor agregado y nuevas posibilidades de comercialización.
“ Este es un sueño hecho realidad que logramos de la mano de la doctora Jacqueline. Ella anhelaba este sueño y nosotros también: transformar nuestro producto primario, la leche, en productos con valor agregado, como yogur y queso. Lo que buscamos es que nuestros hatos no solamente produzcan leche, sino que esa producción se transforme en oportunidades, en mejores ingresos y en una verdadera retribución económica para nuestras familias ”, señaló María Auxiliadora Acuña, representante legal de la Cooperativa Agroindustrial de Cascajal – Agroicop.
Atlántico LAC es una apuesta colectiva por transformar el valor de lo que produce el territorio, articulando a productores, asociaciones, organizaciones del sector ganadero y entidades que aportan conocimiento y acompañamiento técnico.
Foto: Comunicaciones Sena Atlantico
